はちみつは、ミツバチが花から花蜜を集めてミツバチの巣の中で加工、貯蔵したものです。

 

はちみつの成分は80パーセントほどが糖分、20パーセントが水分で作られています。
また、はちみつにはビタミンやミネラルなどの栄養素が多く含まれています。

 

このことから、最近では健康や美容のためにはちみつを食べている方も多いのではないでしょうか。

 

非加熱のはちみつに豊富に含まれる栄養素について

さまざまな種類のはちみつがありますが、はちみつには加熱されたものと非加熱の製品があります。
はちみつが加熱されることによって、はちみつが本来持っている栄養素が壊されてしまいます。

 

このようなことから、非加熱のはちみつの方が
より栄養価が高いのではないかと考えられている場合もあるようです。

 

はちみつが加熱されることによって全ての栄養素が壊されるわけではありません。
しかし、非加熱のはちみつには多くの酵素、栄養素が豊富に含まれていることも事実です。

 

非加熱のはちみつには、酵素や栄養素など
ブドウ糖、果糖、ビタミン類、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。

 

これらに加え、27種類のミネラルやアミラーゼ、
約80種類の酵素や乳酸菌、ポリフェノールが含まれているとされています。

 

また、非加熱のはちみつには大豆や味噌に含まれるグルコン酸も含まれています。
このグルコン酸という成分は、大腸まで届くことができビフィズス菌を増やすことが期待されています。

 

通販サイトを上手に活用してはちみつを購入する

では実際、非加熱のはちみつを購入するには、どこで購入すればよいのか悩みますよね。

 

はちみつ専門店など、はちみつを多く扱う店舗がおすすめでしょう。
しかし、近場にこのようなはちみつ専門店がない場合は通販の利用が良いのではないでしょうか。

 

最近は、さまざまな商品を通販で購入することができます。
はちみつの通販サイトは、はちみつ専門店が運営しています。

 

もしくは、養蜂園などが運営している通販サイトを通してはちみつを販売していることもあります。
店舗で実際に、自分で選ぶことが難しい場合には、
このようにはちみつを専門に扱う通販サイトを活用するのが便利でおすすめです。

 

通販サイト内には、はちみつの種類や味、おすすめの食べ方など、さまざまな情報が掲載されているため、
よりはちみつのことを知ることができるでしょう。

 

また、通販サイトの利用は自宅にいながら気軽に購入することができる点も大きなメリットですよね。

 

はちみつには、花の種類や産地、味などさまざまな違いがあるため、
より自分好みのはちみつを見つけることが大変です。

 

しかし、通販サイトには小さなサイズのお試しサイズなどのセットが用意されていることなどから、
はちみつ初心者や初めて食べてみるはちみつを手軽に試すことなどにもつながる仕組みがあります。

 

まずは、このような場面を活用して
非加熱のはちみつを購入してみるのもひとつの手段なのではないでしょうか。

 

はちみつには、非加熱したものと加熱したものによってメリット、デメリットもあるでしょう。
また、店舗で確認できるはちみつの種類も専門の通販サイトと比較したら、
限られた内容になるのではないでしょうか。

 

はちみつには、さまざまな種類があります。
また、はちみつの製造工程において非加熱はちみつ、加熱はちみつなどがあります。

 

はちみつは、種類も多く店舗で選ぶのは大変な場合があります。
このような場合、はちみつの通販サイトを上手に活用して欲しいはちみつを手軽に、
まずは少量の小さめサイズの瓶などから購入してみてはいかがでしょうか。