養蜂園をはじめ、通販で購入できるメーカーのはちみつ（商品）も多くあります。

全国各地からお取り寄せ可能で、さらに種類もさまざまで商品数も豊富なため、選ぶのに悩む人も多いはずです。

今回は、お取り寄せはちみつについてまとめました。

 

国産はちみつと外国産はちみつとの違い

お取り寄せしたい場合、「国産」「外国産」のはちみつが目に止まるかと思いますが、何が違うかというと水分量の違いです。

海外から輸入されるはちみつと違い、国産はちみつは輸送中の温度変化、加熱加工による影響を受けにくいといわれています。

 

また、国産はちみつは「非加熱」タイプが多く、はちみつ本来の甘さを堪能できるのが特徴です。

養蜂園のこだわりが垣間見える良質なはちみつがお取り寄せ可能です。

 

ただし、地域ごとに蜜源になる花の量、種類、天候によって採蜜量に影響が出やすいのも特徴です。

そのため、外国産はちみつよりも値段が高いことが多く、御中元お歳暮ギフトとした選び方もおすすめです。

 

では、ここからはお取り寄せのために確認しておきたいポイントをご紹介していきます。

 

賞味期限を確認

お取り寄せのなかには配送にかかる日数も異なります。

賞味期限など、確認してから購入することをおすすめします。

はちみつは「なまもの」ではありません。また、はちみつの品質上、「賞味期限もない」といわれています。

お中元やお歳暮に贈る場合は、ゆっくりはちみつを楽しめるように賞味期限はしっかり確認しましょう。

 

ですが、はちみつ本来の味わいを楽しめる「生はちみつ」についてはしっかり確認することをおすすめします。

生はちみつは非加熱はちみつで、甘味料不使用、加熱もしていないため、本来の風味が楽しめるお取り寄せはちみつのなかでも人気の商品です。

ただし、「生」と名がついているため賞味期限が短めです。

 

食べ切れる分だけ購入

養蜂園をはじめ、ネットで気軽に注文できるお取り寄せはちみつを見ていると、ついつい、あれもこれもと注文したくなる人もいるでしょう。

しかし、食べきれない量を頼むと、風味が飛んでしまいます。

さらに、長期保存ができますが「結晶化」してしまうとやはりはちみつ本来の味を楽しめなくなります。

食べたいはちみつが多くある場合は、優先順位をつけ、時期をずらすなど考えながら注文しましょう。

 

なお、風味豊かなはちみつの代表格は「百花蜜」です。

複数の花から採蜜したはちみつで、風味、色、香りの違いが楽しめます。どうしても多く選びたい場合、風味が落ちにくいはちみつを選ぶこともコツです。

 

また、養蜂園の購入サイトには、お試ししやすいサイズにて購入できるケースが多いです。

食べきりサイズの小瓶にはちみつが詰められており、おすすめセットなどにてお得にお取り寄せが可能です。大容量を選ぶ前には少量を試してみても良いでしょう。

 

ネットの口コミを参考

口コミや商品レビューを参考にしましょう。

ネットショッピングでは、ほとんどの人が写真を見て選んだり、価格だけで選ぶ傾向です。

お取り寄せしてからがっかり…という場合も少なくありません。

購入された方々の口コミを参考に、ご贈答用におすすめなのか、自宅用なのか、味、香りなどまで確認してみましょう。

 

特に単花蜜タイプから選ぶ際には、口コミや商品レビューが役立ちます。

単花蜜は、1種類の花の蜜から作られたはちみつです。

アカシア、レンゲ、リンゴ、みかん、そばなど、多彩な蜜源もあります。

豊富な種類のなかから選びたい場合にはおすすめの選び方です。

 

なお、養蜂園の購入サイトでは単花蜜の特徴についてもまとめてくれていることが多く、レビューがない場合にはそちらを確認すると比較・検討しやすいでしょう。

 

おわりに

いかがでしたか。お取り寄せするためには、おいしく食べられる量や時期もポイントです。

さまざまな花蜜を少量ずつ試してみてから、お気に入りを見つけてみてください。